Mexiko

Recepty na typická jídla kuchyně Mexika vás v mnoha případech překvapí svojí poměrně jednoduchou přípravou a konečná chuť hotových jídel vás nadchne - vyzkoušet byste určitě měli například chilli con carne. Mexické jídlo se zcela jistě stane vítaným zpestřením vašeho jídelníčku.

Seřadit
Nalezeno 235 receptů
Zobrazení

Fazole přes noc namočíme a druhý den je v téže vodě bez soli zpola uvaříme. Omyté maso nakrájíme na kostky, osolíme a promícháme s jemně...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Omytá rajčata oloupeme, zbavíme semen a podusíme v kastrole na plotně. Přidáme utřený česnek a na kašičku rozmíchaný koriandr, sůl, chilli koření...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Na rozehřátém másle podusíme jemně nakrájenou cibuli. Přidáme očištěnou, nadrobno nasekanou papriku, dužinu z oloupaného rajčete, nastrouhaný sýr,...

2
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Předem namočené fazole scedíme a v čerstvé vodě uvaříme téměř do měkka. Na sádle osmahneme mleté maso, přidáme jemně nakrájenou cibuli a česnek,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Očištěného a omytého krocana osolíme a dáme péci do trouby. Během pečení maso potíráme olejem, mírně podléváme zeleninovým vývarem. Měkkého...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 250 min

Oloupanou cibuli a česnek nasekáme a necháme zesklovatět na másle. Přidáme rozmrazenou zeleninu, chvíli podusíme. Do zeleniny přimícháme mleté...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Mleté maso opečeme na rozehřátém oleji, přidáme na nudličky nakrájený pórek a feferonku a krátce vše osmahneme. Zalijeme vývarem smíchaným s...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Rajčata oloupeme, zbavíme zrníček a dužinu nahrubo nasekáme. Očištěnou papriku opečeme, oloupeme, odstraníme semínka a lusk nadrobno nakrájíme....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Mleté maso promícháme s vejcem a strouhankou a směs výrazně osolíme a opepříme. Mokrýma rukama vytvarujeme 4 karbanátky a smažíme je na pánvi na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Oloupané brambory nakrájíme na tenké plátky, cibuli na kolečka, očištěné papriky na nudličky a olivy na plátky. Na pánvi na rozehřátém oleji...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme zrníček a dužinu nakrájíme na kostičky. Očištěné papriky nakrájíme na kostičky, chilli papričky na tenké kroužky...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Mleté maso opečeme na oleji, přidáme omytý, na delší nudličky nakrájený pórek a posekanou feferonku. Vše krátce opečeme, přilijeme vývar smíchaný s...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

V hrnci rozpálíme olej, přidáme nasekanou cibuli, papriku a na mírném ohni necháme změknout. Přidáme nasekanou chilli papričku, kmín, koriandr a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Na rozpáleném oleji osmahneme maso a nakrájenou cibuli, necháme zhnědnout, promícháme, přidáme koření, prolisovaný česnek, sůl, pepř a vaříme asi...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Maso osmahneme na oleji, okořeníme a necháme změknout. Placky položíme na plech a při střední teplotě prohříváme asi 3 minuty. Potřeme ohřátou...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Tortilly zabalíme do alobalu a necháme ohřát v troubě, aby změkly. Nasekanou cibuli osmahneme na oleji, nesmí zhnědnout. Přidáme fazolovou pastu,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Tortily zabalíme do alobalu a nahřejeme asi 5 minut v troubě, aby změkly. Chilli con carne si připravíme tak, že v hrnci rozpálíme olej a necháme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 70 min

Do mixéru dáme oloupaná a semen zbavená rajčata, papriku, cibuli, česnek, chilli papričky bez semen, sůl, cukr a vše rozmixujeme na jemnou kaši. ...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 90 min

V hrnci rozpálíme olej a na mírném ohni osmažíme nakrájenou cibuli, celer, chilli papričku a koření. Přidáme konzervovaná rajčata, zbývající...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 75 min

Olej rozpálíme, přidáme nasekanou cibuli, česnek a zelenou papriku, nesmí zhnědnout. Vložíme maso a opečeme dozlatova, přidáme kakao, mouku, sůl,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist