Vietnam
Recepty na typická jídla kuchyně Vietnamu vás v mnoha případech překvapí svojí poměrně jednoduchou přípravou a konečná chuť hotových jídel vás nadchne. Vietnamská jídla jsou známá po celém světě, vaří se v mnoha restauracích i domácnostech. Základem jídel je především rýže, různé maso, drůbež a zelenina, důležité je i správné koření. Vietnamské jídlo se zcela jistě stane vítaným zpestřením vašeho jídelníčku.
Nejprve si připravíme dresink: smícháme sójovou omáčku, med, citronovou šťávu, olej, utřený česnek a zázvor. Nudle uvaříme podle návodu na obalu....
Mrkev oloupeme a nastrouháme, zelí nakrouháme. Cibuli nakrájíme na tenké plátky. Arašídy nasekáme nahrubo a vše smícháme. Z limetkové šťávy,...
Nudle uvaříme podle návodu. Smícháme limetkovou šťávu, arašídové máslo, agávový sirup, sójovou i rybí omáčku, ocet, vodu a utřený česnek a vše...
Cibuli nakrájíme na tenké plátky. Mrkev nakrájíme na tenké nudličky. Houby namočíme v teplé vodě, až změknou tak je nakrájíme na plátky. V...
Nudle uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. V misce smícháme sójovou omáčku, med, ocet, sezamový olej a pepř. Promícháme a tuto omáčku...
Soba nudle uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Na lžičce sezamového oleje opečeme špenát, sůl a pepř. Po dvou minutách odstavíme. ...
Všechny suroviny kromě vody smícháme (česnek nadrtíme). Vodu přiléváme postupně až získáme řídkou konzistenci – ale ne příliš tekutou. Podáváme...
Nudle uvaříme podle návodu. Kuře osolíme, nakrájíme na nudličky a usmažíme na slunečnicovém oleji. Edamame 5 minut povaříme. Tyto tři...