- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Jižní Čechy
Jižní Čechy jsou známé především rybami - třeboňský kapr je na Vánoce na mnoha vánočních stolech, ale typických jídel se zde připravuje mnohem víc. Jihočeská masová směs, fazolové rizoto, chlebová polévka a mnohá další jídla, která nabízí Třeboň, Hluboká nad Vltavou, Domažlice, Klatovy a další místa regionu jsou většinou jednoduchá na přípravu a zároveň také velmi chutná. Recepty na typická jídla z jižních Čech najdete v této části a určitě si z nich vyberete.
Měkké jahody očistíme, zbavíme stonku a opláchneme pod tekoucí studenou vodou a necháme dobře okapat. Okapané jahody nakrájíme na menší kousky,...
0
žádný hlas
60 min 
Citrony důkladně omyjeme a nakrájíme na kolečka. Kapra očistíme, omyjeme studenou vodou, osušíme, necháme vcelku, okmínujeme, posypeme bazalkou a...
0
žádný hlas
55 min 
Žampióny očistíme, opláchneme studenou vodou a okapané je nakrájíme na plátky. Rajče omyjeme a nakrájíme na kolečka. Pstruhy očistíme, omyjeme...
0
žádný hlas
35 min 
Jádra vlašských ořechu dáme do misky a spaříme je vřící vodou. Necháme je namočené asi 2 minuty. Ořechy scedíme, přelijeme studenou vodou a...
0
žádný hlas
25 min 
Z paprik odstraníme jádřince a bílou dužinu. V hrnci svaříme vodu a do ní vhodíme rajčata, aby se spařila. Scedíme je, opláchneme studenou vodou,...
0
žádný hlas
70 min 
Jablka, hrušky omyjeme, oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na malé kousky. Švestky a třešně omyjeme, odstraníme pecky. Ovoce dáme do hrnce,...
0
žádný hlas
80 min 
Omyté broskve vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do hrnce, přilijeme vodu a za stálého míchání na prudkém ohni povaříme 8 minut. ...
0
žádný hlas
48 min 
Omytá jablka a hrušky oloupeme a nakrájíme na plátky. V mixéru rozmixujeme a dáme do hrnce. Přisypeme pískový a vanilkový cukr a za stálého míchání...
0
žádný hlas
40 min 
Pomeranče důkladně omyjeme, oloupeme a kůru nakrájíme na středně velké plátky. Pomerančovou kůru dáme na dno lahve, zalijeme vodkou, přidáme...
0
žádný hlas
30 min 
Do hrnce vlijeme vodu, vložíme vanilkový lusk, přisypeme vanilkový cukr, krupici cukr a přivedeme k varu. Ihned stáhneme ze sporáku a necháme...
0
žádný hlas
35 min 
Do teflonové pánve dáme máslo, přidáme rumové pralinky. Za stálého míchání na mírném ohni máslo a pralinky rozpustíme. Přisypeme burisony a vše...
0
žádný hlas
40 min 
Do misky vložíme na kousky nakrájenou změklou Heru, přisypeme moučkový a vanilkový cukr a spolu utřeme do pěny. Potom přidáme drobně rozdrcené...
0
žádný hlas
20 min 
Hroznové víno očistíme, omyjeme a zbavíme zrníček. Sušenky nastrouháme na jemném struhadle. Cukr smícháme s vanilkovým cukrem. Hroznovou náplň...
0
žádný hlas
20 min 
Švestky očistíme, vypeckujeme a dáme do teflonové pánve. Přisypeme 60 g strouhanky a za stálého míchání spolu s vanilkovým cukrem nasucho osmahneme...
0
žádný hlas
22 min 
Dobře vychlazené listové těsto rozválíme na moukou posypaném vále. Potom z těsta rádýlkem vykrajujeme 10 x 6 cm obdélníky. Na každý obdélník...
0
žádný hlas
40 min 
V hrnci s osolenou a octovou vodou uvaříme fenykly doměkka. Necháme je okapat, uřízneme vršky. Vnitřky fenyklu lžící opatrně vydlabeme. Ve větší...
0
žádný hlas
55 min 
Hovězí oháňku rozřízneme na menší kousky. Důkladně očistíme, omyjeme a vložíme do tlakového hrnce. Zalijeme 2 l vody, vložíme oloupanou cibuli,...
0
žádný hlas
125 min 
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android