- /
- /
- /
- /
- Polský salám
Polský salám
zpět do Šunky a uzeniny Jedná se o středně velký zauzený fermentovaný salám. Je vyrobený z čistého vepřového díla a špeku. Kořennou chuť salámu dodává česnek a pepř. Polský salám konzumujeme za studena, lze jej i tepelně upravit.
zpět do Šunky a uzeniny