Patří do skupiny lupenatých, doba výskytu je od září do října. Šťavnatka zardělá se podobá šťavnatce bukové, liší se zejména o trochu menšími plodnicemi a kloboukem širokým 60-100mm, uprostřed s růžovým nádechem, má také větší výtrusy.

Šťavnatka zardělá roste v bučinách, obvykle na bazických, ale i na kyselých půdách.