Čirůvka zelánka

zpět do Jedlé
  • Latinsky: Tricholoma equestre

Patří do skupiny lupenatých, doba výskytu je od září do listopadu. Klobouk čirůvky zelánky měří 40-100mm, v mládí je téměř polokulovitý, později vyklenutý až plochý, zprohýbaný, za vlhka mírně slizký. Je zbarvený zelenohnědě, zelenožlutě až žlutě, má drobné vrostlé hnědé šupinky. Lupeny jsou zoubkem připojené, žluté. Třeň o rozměrech 50-70x10-20mm je válcovitý až mírně kyjovitý, vláknitý. Na vrcholu je zbarvený bělavě až zažloutle, zelenožlutě až světle hnědožlutě. Dužnina je bílá, mírná, má moučnou chuť i vůni.

Čirůvka zelánka roste místy hojně, jednotlivě nebo ve skupinách. Vyskytuje se především v jehličnatých lesích pod borovicemi, méně i pod smrky a jedlemi. Vzácně roste také v listnatých lesích, zejména pod osikami, buky a habry. Jedná se o velmi chutnou jedlou houbu. Od čirůvky sírožluté a ostatních podobných druhů se čirůvka zelánka liší robustnějšími plodnicemi a moučně vonnou dužninou zbarvenou bíle.

zpět do Jedlé