- /
- /
- /
- /
- Flönz – vařený
Flönz – vařený
zpět do Šunky a uzeninyFlönz je červené jelito, hustě prokládané kousky vepřové kůže a tuku. Tento masný výrobek je vyuzený, podává se studený s hořčicí a čerstvým chlebem nebo teplý s cibulí a jablky. Flönz měří 35cm a široký je 4cm.