- /
- /
- /
- /
- Chorizo Basquais – fermentovaný, sušený
Chorizo Basquais – fermentovaný, sušený
zpět do Šunky a uzeninyJedná se o baskickou verzi podobnou španělskému chorizu. Chorizo Basquais je ale měkčí, méně pikantní. Vyrábí se z vepřového masa. Přidává se do pokrmů nebo se vaří s rybami a mořskými plody. Tento masný výrobek měří 36cm a široký je 5cm.