- /
- /
- /
- /
- Saucisson sec au poivre – sušený
Saucisson sec au poivre – sušený
zpět do Šunky a uzeninySušený salámek vyrobený z vepřového masa. Na povrchu salámku je křupavá krusta z drceného černého pepře. Saucisson sec au poivre měří 15cm a široký je 5cm. Podává se nakrájený na tenká kolečka spolu s klobásou či salámem v bílém obalu.