Llonganissa de Pages – fermentovaný, sušený

zpět do Šunky a uzeniny

Llonganissa de Pages je dlouhá, tenká, tvrdá klobása typu butifarra. Neobsahuje papriku, je ochucená pepřem. Klobása se podává s čerstvým chlebem, nakrájená na plátky. Tento masný výrobek měří 35cm a široký je 3cm.

zpět do Šunky a uzeniny