Špekáčky TSG – vařený

zpět do Šunky a uzeniny

Špekáčky jsou české vuřty vyrobené z vepřového masa, mají vysoký obsah uzeného vepřového špeku. Konzumují se nejčastěji opékané nad ohněm, podávají se také jako utopenci – naložené v kyselém láku s cibulí. Špekáček je dlouhý 11cm a široký 4cm. Tento masný výrobek patří k českým uzenářským specialitám.

zpět do Šunky a uzeniny