Holubinka dívčí

zpět do Jedlé
  • Latinsky: Russula puellaris

Patří do skupiny lupenatých, doba výskytu je od června do října. Klobouk holubinky dívčí měří 20-70mm, je mírně vyklenutý až plochý, uprostřed většinou vmáčklý, na okraji výrazně rýhovaný. Zbarvený je purpurově, špiněvě červeně, červenohnědě, někdy až červenorůžově, často s hnědým až olivovým nádechem. Uprostřed je tmavší až černohnědý, ve stáří vybledající a žlutě skvrnatějící. Lupeny jsou téměř volné, řídké, zbarvené bělavě až smetanově, potom krémově okrově, nakonec jsou okrově žloutnoucí a rezavě skvrnatějící. Třeň o rozměrech 30-70x5-15mm je válcovitý až kyjovitý, velice křehký, vrásčitý. Zbarvený je bíle, poté rezavě žloutne. Dužnina je bílá, ve stáří a po poranění žloutnoucí. Má mírnou chuť a nevýrazný pach. Výtrusný prach je sytě smetanový.

Holubinka dívčí roste hojně, jednotlivě nebo ve skupinách. Vyskytuje se v kyselých jehličnatých, vzácněji i listnatých lesích.

zpět do Jedlé