Měcháč písečný

zpět do Jedlé
  • Latinsky: Pisolithus arhizos

Patří do skupiny břichatkovitých, doba výskytu je od května do října. Plodnice měcháče písečného jsou široké 50-110mm, kulovité, hlavaté až hruškovité, často se sterilní stopkou dlouhou až 80mm. Stopka je dole rozvětvená a téměř celá ponořená v zemi. Okrovka je hladká až hrbolkatá, nejdříve okrově žlutavá, později až tmavohnědá. Na řezu jsou u mladých plodnic patrné bělavě žluté až žluté pecičky, které se v dospělosti mění v červenohnědý až černohnědý výtrusný prach.

Měcháč písečný roste poměrně vzácně, jednotlivě, častěji ale hromadně, na výslunných místech na písčitých půdách. Vyskytuje se především v borových lesích a na ruderálních místech. Vyhýbá se půdám bohatým na vápenec. Tvoří mykorrhizu s borovicí. Jedná se o houbu v mládí jedlou, ale ve větším množství může způsobit zdravotní potíže. Měcháč písečný je silně aromatický, proto do pokrmů přidáváme jen jeden až dva tenké plátky.

zpět do Jedlé