- /
- /
- Kreveta bledočervená
Kreveta bledočervená
- Latinsky: Aristeus antennatus
- Crevette rouge
- Blassrote Tiefseegarnele
- Gambero rosso chiaro
- Blue and red shrimp
- Gamba rosada
Kreveta bledočervená žije v Atlantském oceánu od Portugalska až po severozápadní Afriku a také ve Středozemním moři v hloubkách až 200 metrů. Do střední Evropy se dováží pravidelně, ale v poměrně malém množství, nejvíce se prodává ve Španělsku.
Má světle červené zbarvení. Čelní roh mají samice delší než samci, u kořene pokrytý drobným ozubením.
Maso je velmi hodnotné, kuchyňská příprava je nejvhodnější i s krunýřem. Nejčastěji se podává vařená, smažená a grilovaná.