- /
- /
- Luvar
Luvar
- Latinsky: Luvarus imperialis
Je rozšířený v teplých a mírně teplých oblastech Atlantiku a Tichomoří, dále také ve Středozemním moři.
Luvar má kuželovité, ze stran zploštělé tělo. Šikmé čelo, malá ústa i oči. Ryby jsou zbarvené stříbřitě až zlatavě. Dorůstají do délky 1,90m a dosahují hmotnosti 100kg. Většinou měří jen 1,50m.
Luvar je vhodný na všechny způsoby tepelné úpravy.