Zbožíznalství

Těstoviny

obr_Těstoviny

Nevaječné, vaječné, pšeničné, žitné…nudle, fleky, kolínka, špagety… těstovin je tolik druhů, že to až chvílemi vypadá, jako by se v nich už nedalo ani vyznat. Ve skutečnosti to ale tak složité není. V těstovinách se velmi rychle vyznáte, když navštívíte tyto stránky. Zjistíte, jaké se k čemu hodí, jak je správně vařit a samozřejmě také i jak je servírovat. Opravdu to není žádná velká věda…

Sedanini

Sedanini

Sedanini jsou těstoviny ve tvaru lehce ohnutých trubiček. ...

více

Spaccatelle

Spaccatelle jsou těstoviny ve tvaru krátkých, ohnutých nudlí. ...

více
Spaghettini

Spaghettini

Jde o velmi tenké špagety, které mají krátkou dobu vaření. Nejlépe chutnají s jemnými pokrmy nebo s rajskou omáčkou. ...

více

Spaghettoni

Spaghettoni jsou silné špagety....

více
Stelline

Stelline

Jak název napovídá, jedná se o těstoviny ve tvaru hvězdiček. ...

více

Stringoli

Stringoli jsou těstoviny ve tvaru krátkých válečků. ...

více

Sušené těstoviny (Pasta secca)

Sušené těstoviny mají svůj původ v jižní Itálii. Do těsta se nedávají vejce, připravuje se z kvalitní tvrdé pšeničné krupice. V automatických zařízeních se hotové těstoviny suší 15 hodin při teplotě ...

více

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist