Zbožíznalství

zpět do Ořechy

Domácí ořechy

obr_Domácí ořechy

Domácí druhy ořechů -vlašské a lískové – se u nás vyskytují v mnoha různých druzích a patří v gastronomii k nejvíce používaným. Jednotlivé druhy se odlišují především velikostí, jádra všech obsahují především značné množství lehce stravitelných bílkovin, energetické sacharidy, vitamíny i minerální látky.

  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Vše
Lískový ořech

Lískový ořech

LÍSKOVÝ OŘECH – plod lísky obecné, latinsky Corylus avellana, která je příbuzná s habrem obecným. Tradiční vůně pečení ...

více
Vlašský ořech

Vlašský ořech

VLAŠSKÝ OŘECH – plod ořešáku královského, latinsky Juglans regia L, který se skládá z poživatelného jádra obklopeného pevnou dřevnatou skořápkou....

více

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist