Zbožíznalství

zpět do Mořské plody

Ostatní

obr_Ostatní

Ostrorepi, ježovky, sumýši a medúzovci se na trhu objevují ve velmi malém množství a připravují se i konzumují v podstatě jen v oblastech jejich výskytu. Jejich maso je ale považováno za velkou delikatesu.

  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z

Ježovka dlouhoostná

Ježovka dlouhoostná patří do kmene ostnokožců. Vyskytuje se v teplejších pásmech evropské části Atlantského oceánu a také ve Středozemním moři. Zdržuje se v hloubkách do 80m, živí se porosty mořsk...

více

Medúza jedlá

Stejně jako ostatní druhy medúz patří i medúza jedlá k žahavcům. Je rozšířená v teplých pásmech západního Tichomoří. Medúza jedlá dosahuje průměru až 45cm V Číně, Japonsku, Indonés...

více

Ostrorep obrovský

Ostrorep obrovský patří do třídy hrotnatců. Je rozšířený v Indopacifiku od Japonska po Indonésii. Zdržuje se na mořském dně v mělkých pobřežních pásmech. Potravu hledá v bahně, živí se červy a měk...

více

Sumýš indopacifický (trepang)

Je rozšířený v Indopacifiku, patří k poměrně často loveným druhům. Sumýš indopacifický se vyváží z ostrovů od Polynésie až po Malajsii do Číny a Japonska sušený, pod názvem trepang. Jedinc...

více

Sumýš japonský

Ve východní Asii je sumýš japonský z kulinářského hlediska nejdůležitějším druhem sumýšů. Patří do kmene ostnokožců, je rozšířený v mořích kolem Japonska. Sumýš japonský má krátké, zavalit...

více

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist