Zbožíznalství

zpět do Těstoviny

Neplněné

obr_Neplněné

Neplněné těstoviny se používají především jako různé přílohy nebo základní surovina pro různá zapékaná jídla. Rozlišují se podobně jako ostatní těstoviny na vaječné a bezvaječné, ale také podle základní suroviny, ze které se vyrábí – ječné, žitné, celozrnné pšeničné, špaldové nebo semolinové. Mají mnoho různých tvarů. Nejznámější jsou špagety, nudle a penne.

Lasagne

Lasagne

Lasagne jsou těstoviny ve tvaru širokých obdélníků. Vyrábějí se z porézního a drsnějšího těsta. Vhodné jsou především k přípravě různých nákypů. ...

více

Linguine

Jedná se o těstoviny ve tvaru dlouhých úzkých nudlí. ...

více
Lumache

Lumache

Lumache jsou těstoviny ve tvaru šnečí ulity. Nejčastěji se používají do rajských omáček. ...

více

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist