Zbožíznalství

zpět do Ovoce

Peckoviny

obr_Peckoviny

Peckové ovoce třešně, višně, švestky, slívy, broskve nebo meruňky – se podobně jako ovoce jádrové rozděluje podle doby zrání na letní, podzimní a zimní. Vzhledem k obsahu pro člověka důležitých vitamínů a ostatních látek je nejlepší ho konzumovat čerstvé, ale i z něj se vyrábí různé kompoty, džemy, marmelády, sirupy a šťávy. Využívá se především v pekařství a cukrářství.

  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Meruňka

Meruňka

MERUŇKA - latinsky Prunus armeniaca, anglicky apricot, francouzsky abricot, španělsky albaricoque, německy

více

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist