- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Kuchařská škola
Naučte se s námi vařit. Od základu po složité postupy, poté zvládnete připravit vše!
- Zbožíznalství
Zjistěte, co dáváte do jídla. Znáte opravdu všechny suroviny, které používáte?
- Cukrářská škola
Naučte se s námi vařit. Od základu po složité postupy, poté zvládnete připravit vše!
- Kuchařův rádce
Něco se vám nepovedlo, nebo chcete jen poradit? Zobrazte jednoduše rady, které potřebujete.
- Gastroslovník
Všechny gastronomické výrazy, pojmy a názvy na jednom místě! Jednoduše, stručně, přehledně, srozumitelně...
- Kuchařská škola
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Zbožíznalství
Zde najdete snad úplně vše o nejrůznějších potravinách a surovinách - ovoci, zelenině, masu, rybách, luštěninách atd. Nechybí ani jednoduché vysvětlení různých kuchařských výrazů nebo gastronomických názvů postupů. V tomto rozsáhlém gastronomickém slovníku najdete požadované informace nejen podle abecedy, ale i pomocí fulltextového vyhledávání. Pro ještě jednodušší a rychlejší hledání lze využít i jednotlivé kategorie.
Velké krevety - prawns
Krevety gambas, tygří krevety, obrovské (obří) krevety, King prawns a tiger prawns patří k největším – většina druhů dosahuje délky 10-20cm, některé měří až 30cm. Velké krevety jsou rozšíř...
Kreveta růžová jižní
Je rozšířená po obou stranách Atlantského oceánu, kde se také hojně loví. Zbarvení krevety růžové jižní je proměnlivé – může být téměř bílé, hnědé nebo růžové. Na hřbetním krunýři jsou dlo...
Kreveta pruhovaná
Kreveta pruhovaná se nejvíce vyskytuje ve východním Atlantiku a v celém Středomoří v hloubkách až 40 metrů. V minulosti by nejv&iacu...
Kreveta Rosenbergova sladkovodní
Je rozšířená od Indie po Austrálii, žije ve sladkých vodách ve vnitrozemí. V jihovýchodní Asii, zejména v Thajsku, má kreveta Rosenbergova velký hospodářský význam. Tělo je modře zbarvené,...
Kreveta bílonohá
Je rozšířená podél pobřeží Tichého oceánu od severního Mexika až po střední Peru. U mexického pobřeží se loví hojně, ve Střední a Jižní Americe se chová uměle. Kreveta bílonohá je sněhově ...
Krevetka skvrnitá
Vyskytuje se v severním Tichomoří, loví se v poměrně malém rozsahu. V USA se ulovené krevetky skvrnité prodávají většinou čerstvé, Kanada je vyváží do Ameriky, Japonska a Číny. Do Evropy se tyto k...
Kreveta hnědá severní
Je rozšířená u atlantského pobřeží USA a Mexika. Zbarvení je proměnlivé, většinou hnědavé. Velké krevety tohoto druhu mohou mít oranžovou až citronově žlutou barvu. Dorůstají do délky 23cm. Charak...
Kreveta čínská
Je rozšířená v mořích podél čínského a korejského pobřeží. Uměle se kreveta čínská chová v Číně a Jižní Koreji. Je nejchutnější krevetou, z hospodářského hlediska je velmi důležitá. Základ...
Kreveta chilská
Vyskytuje se jen v oblastech podél středochilského pobřeží, žije v hloubkách od 150 do 450m. Zbarvení krevety chilské je i v nevařeném stavu sytě červené. Čelní roh je dlouhý, v horní a do...
Tygří kreveta obrovská
Je rozšířená v asijských vodách, loví se v Indii, Indopacifiku a na Dálném východě. V Indonésii a v Číně se chová také uměle. Tygří kreveta obrovská patří mezi hospodářsky nejdůležitější krevety.
Kreveta bílá tichomořská
Je rozšířená od tichomořského pobřeží jižního Mexika po střední Peru. Z hospodářského hlediska je velmi důležitá, jedná se o jeden z nejhojněji lovených druhů krevet. Kreveta bílá tichomoř...
Pohankové těstoviny – Soba
Pohankové těstoviny, známé také jako soba jsou bezvaječné a bezlepkové těstoviny. Vzhledem k svému složení jsou vynikající potravinou při...
Kreveta bílá severní
Vyskytuje se podél atlantského pobřeží USA a Mexika, je zde z hospodářského hlediska velmi důležitým druhem. Kreveta bílá severní má průhledné, bělavé tělo. Zadní okraj hřbetního krunýře a...
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupitKuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitPřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android Mobilní verze webu