Zbožíznalství

Zde najdete snad úplně vše o nejrůznějších potravinách a surovinách - ovoci, zelenině, masu, rybách, luštěninách atd. Nechybí ani jednoduché vysvětlení různých kuchařských výrazů nebo gastronomických názvů postupů. V tomto rozsáhlém gastronomickém slovníku najdete požadované informace nejen podle abecedy, ale i pomocí fulltextového vyhledávání. Pro ještě jednodušší a rychlejší hledání lze využít i jednotlivé kategorie.

Velké krevety - prawns

Krevety gambas, tygří krevety, obrovské (obří) krevety, King prawns a tiger prawns patří k největším – většina druhů dosahuje délky 10-20cm, některé měří až 30cm. Velké krevety jsou rozšíř...

více

Kreveta růžová jižní

Je rozšířená po obou stranách Atlantského oceánu, kde se také hojně loví. Zbarvení krevety růžové jižní je proměnlivé – může být téměř bílé, hnědé nebo růžové. Na hřbetním krunýři jsou dlo...

více
Kreveta pruhovaná

Kreveta pruhovaná

Kreveta pruhovaná se nejvíce vyskytuje ve východním Atlantiku a v celém Středomoří v hloubkách až 40 metrů. V minulosti by nejv&iacu...

více

Kreveta Rosenbergova sladkovodní

Je rozšířená od Indie po Austrálii, žije ve sladkých vodách ve vnitrozemí. V jihovýchodní Asii, zejména v Thajsku, má kreveta Rosenbergova velký hospodářský význam. Tělo je modře zbarvené,...

více

Kreveta bílonohá

Je rozšířená podél pobřeží Tichého oceánu od severního Mexika až po střední Peru. U mexického pobřeží se loví hojně, ve Střední a Jižní Americe se chová uměle. Kreveta bílonohá je sněhově ...

více

Krevetka skvrnitá

Vyskytuje se v severním Tichomoří, loví se v poměrně malém rozsahu. V USA se ulovené krevetky skvrnité prodávají většinou čerstvé, Kanada je vyváží do Ameriky, Japonska a Číny. Do Evropy se tyto k...

více

Kreveta hnědá severní

Je rozšířená u atlantského pobřeží USA a Mexika. Zbarvení je proměnlivé, většinou hnědavé. Velké krevety tohoto druhu mohou mít oranžovou až citronově žlutou barvu. Dorůstají do délky 23cm. Charak...

více

Kreveta čínská

Je rozšířená v mořích podél čínského a korejského pobřeží. Uměle se kreveta čínská chová v Číně a Jižní Koreji. Je nejchutnější krevetou, z hospodářského hlediska je velmi důležitá. Základ...

více

Kreveta chilská

Vyskytuje se jen v oblastech podél středochilského pobřeží, žije v hloubkách od 150 do 450m. Zbarvení krevety chilské je i v nevařeném stavu sytě červené. Čelní roh je dlouhý, v horní a do...

více

Tygří kreveta obrovská

Je rozšířená v asijských vodách, loví se v Indii, Indopacifiku a na Dálném východě. V Indonésii a v Číně se chová také uměle. Tygří kreveta obrovská patří mezi hospodářsky nejdůležitější krevety.

více

Kreveta bílá tichomořská

Je rozšířená od tichomořského pobřeží jižního Mexika po střední Peru. Z hospodářského hlediska je velmi důležitá, jedná se o jeden z nejhojněji lovených druhů krevet. Kreveta bílá tichomoř...

více
Pohankové těstoviny – Soba

Pohankové těstoviny – Soba

Pohankové těstoviny, známé také jako soba jsou bezvaječné a bezlepkové těstoviny. Vzhledem k svému složení jsou vynikající potravinou při...

více

Kreveta bílá severní

Vyskytuje se podél atlantského pobřeží USA a Mexika, je zde z hospodářského hlediska velmi důležitým druhem. Kreveta bílá severní má průhledné, bělavé tělo. Zadní okraj hřbetního krunýře a...

více

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist