1287 výsledků hledání výrazu "kuře" v kategorii Recepty
Kuře pečené
...Kuřata očistíme, opláchneme a necháme okapat. Pomocí jehlic nebo nití je ztvarujeme a mírně osolíme na povrchu i uvnitř. Kuřata vložíme do pekáče, přidáme 2/3 dávky dávky másla,...
víceSladkokyselé kuře
...Z vody, octa, papriky, rajčatového protlaku, soli, pepře, cukru, kečupu a oleje vytvoříme sladkokyselý nálev. Do misky vložíme kuře , pokryjeme cibulí nakrájenou na kolečka, plátky...
víceKuře s ananasem
... Kuřecí prsíčka rozřízneme podélně na polovinu. Osolíme, opepříme a posypeme kari kořením. Kolečka ananasu nasypeme na síto, aby okapala, nálev slijeme. Na pánvi rozehřejeme olej...
víceEtiopské kuře
...Do misky vymačkáme šťávu z limetek a přidáme sůl. Kuřecí prsíčka bez kosti nakrájíme na malé kousky a přidáme do misky. Necháme kuře alespoň hodinu marinovat v lednici. Máslo...
víceKuře na paprice
Kuřata očistíme, opláchneme, rozporcujeme, v kloubech nasekneme a osolíme. Cibuli jemně nakrájíme, na polovině dávky tuku ji osmahneme dorůžova, přidáme papriku, po zpěnění zalijeme vodou...
víceGrilované kuře
...Očištěné a omyté kuře osolíme, potřeme olejem, napíchneme na rožeň, vložíme do grillu a grilujeme. Během pečení kuře potíráme olejem rozmíchaným s mletou červenou paprikou a...
víceGrilovaná kuřata
Menší kuřata po délce rozpůlíme, osolíme a opepříme. Kůží nahoru je položíme na rošt umístěný na pečícím plechu. Grilujeme asi 20 minut v troubě předehřáté na 200°C, dokud maso po jedné...
víceHorácké kuře
Kuřata očistíme, omyjeme, naporcujeme, osolíme a opepříme. Potom je opečeme na másle, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme, vydusíme šťávu na tuk, zaprášíme prosátou moukou...
víceKuře na zelí
...Očištěné kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Pekáč nebo zapékací mísu vymažeme olejem a trochu oleje necháme na dně. Na dno rozprostřeme kysané...
víceMaminčino kuře
...Kuřata očistíme, opláchneme a osolíme na povrchu i uvnitř. Vložíme je do pekáče, přidáme slaninu a máslo, zalijeme trochou vody a za občasného přelévání výpekem je upečeme dozlatova....
víceVelikonoční kuře
...Nejdříve si připravíme nádivku. Rohlíky pokrájíme na kostičky, které dáme do mísy a zalijeme je mlékem s 2 rozšlehanými žloutky a 2 celými vejci. Vařené uzené maso pokrájíme...
víceProvensálské kuře
Na 10 kousků nakrájíme kuře a porce mírně osolíme. Na rozpáleném oleji osmahneme maso, přilijeme víno, přidáme česnek, olivy, rajčata, polovinu bazalky, osolíme a opepříme. Dusíme 20...
víceKuskus s kuřetem
Zpěníme cibuli, přidáme kuře a opékáme aby se propeklo, přidáme strouhaný zázvor, paprikovou pastu a ještě chvíli propékáme. Odstavíme. Vmícháme sušené meruňky, cizrnu v konzervě, kuskus,...
víceKuře po indicku
...Opláchneme a rozporcujeme na menší kousky kuře , trochu posolíme. Na másle v hrnci zpěníme cibuli a česnek. Ve stejném hrnci zprudka opečeme kousky kuřete a vyndáme. Nakrájená rajčata...
víceVývar z kuřete
Očistíme a propláchneme kuřecí skelety studenou vodou. Vyskládáme je na plech a dáme do předehřáté trouby na 160 stupňů zapéct na 10 minut. Skelety dáme do hrnce, přidáme nakrájenou...
víceKuře na šlehačce
...Opláchneme, rozčtvrtíme, osolíme a opaprikujeme kuře . Oloupeme a na kolečka nakrájíme brambory, klademe je do pekáče, pokmínujeme a jemně osolíme. Kuřecí čtvrtky dáme na brambory,...
víceKuře po dalmátsku
Kuře rozporcujeme, vykostíme, naklepeme a osolíme. Osolené kuřecí čtvrtky po obou stranách v kastrole na horkém oleji 10 minut opékáme, opečené porce uložíme do jiné nádoby a uchováme v...
víceKuře po filipínsku
Omyté a očištěné kuře naporcujeme asi na deset kousků. Červené a zelené papriky omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli rozporcujeme na osminky. Dvě paličky česneku oloupeme a rozebereme na...
víceKuře Marbella
Nakrájíme kuřecí maso do mísy, přidáme prolisovaný česnek, oregano, pepř, sůl, ocet, olej, švestky, olivy a bobkový list. Promícháme, přikryjeme a přes noc necháme v lednici marinovat. ...
vícePortorikánské kuře
...Uděláme rumovou pastu: dohladka rozmixujeme limetkovou šťávu, rum, olej, sojovou omáčku, kolečka chilli papričky, česnek a koření, tymián, sůl a pepř. Kuře naporcujeme a potřeme...
víceKuře na houbách
Omyté kuře nakrájíme na porce a osolíme. K masu přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme, přidáme houby a rajčata, podlijeme vodou (nebo vývarem) a podle chuti dosolíme. Pečeme v dobře...
víceMajonéza z kuřete
Vařené kuře vykostíme a zbavíme kůže. Nakrájíme na větší kousky, zakapeme citrónovou šťávou, olejem, opepříme a dáme do chladu na 2-3 hodiny. Vyndáme a smícháme s majonézou dochucenou...
víceKuřata s majonézou
Kuřata omyjeme, rozčtvrtíme, křídla odkrojíme, kůži stáhneme, dáme do hrnce a zalijeme vodou s octem. Přidáme sůl, koření, cibuli a plátky zeleniny. Vaříme doměkka. Hotové, vychladlé maso...
víceGalantina z kuřete I
...V malém množství osolené vody spolu se zeleninou a cibulí uvaříme do měkka rozčtvrcené kuře . Uvařené kuře vyjmeme, necháme vychladnout, stáhneme kůži a bílé maso nakrájíme na...
víceKuře s jogurtem
... Kuře naporcujeme, kůži odstraníme a porce dáme na teflonovou pánev. V misce smícháme oloupanou, jemně nasekanou cibuli, jogurt, mletý zázvor, sladkou papriku, citronovou šťávu, kůru,...
víceKuře na cibulce
Opláchneme kuře a v osolené vodě doměkka uvaříme. Rozdělíme na menší kousky. Oloupeme cibuli a na menší kousky nakrájíme, zpěníme ji na sádle dozlatova, přidáme k ní maso, zaprášíme...
víceKuře po hunansku
...Na marinádu smícháme rozdrcený česnek, oloupaný a rozdrcený zázvor, olej, ochutíme solí a pepřem a necháme chvíli odpočívat. Troubu předehřejeme na 190C. Kuřecí prsa nařízneme,...
víceKuřata v jednom
... Kuřecí stehna dáme do ohnivzdorné nádoby. Pomažeme olejem, posypeme česnekem, osolíme a opepříme. Předehřejeme troubu na 200 stupňů a kuřecí stehna pečeme 25 minut. Strouhané jablko...
víceCacciatora kuře
Opláchneme a otřeme do sucha porce kuřete . Lehce poprášíme moukou. Rozehřejeme v pánvi olej, vložíme do pánve porce kuřete a osmahneme do hněda. Vyndáme z pánve a dáme stranou na později. ...
víceKuře s nočky
Rozpůlíme a osolíme kuře . Zpěníme nakrájenou cibuli na tuku, přidáme mletou papriku, půlky kuřete a osmahneme, podlijeme vodou a doměkka dusíme. Měkké vyndáme a rozdělíme na porce. ...
víceKuře s medem
...Omyjeme řízky, dáme je do pekáče, osolíme, opepříme a poklademe plátky másla. Připravíme si citronovou šťávu - vymačkáme citron, přimícháme sójovou omáčku, med a vše vyšleháme....
víceSekaná z kuřete
Omyté kuře vykostíme a maso umeleme. Smícháme v míse s omytým, nahrubo nasekaným pórkem, vejcem, nakrájenými, v mléce namočenými a vymačkanými žemlemi, solí. Dobře prohněteme, podle potřeby...
víceKuře na kmíně
... Kuře očistíme, zevnitř i zvenku osolíme a posypeme kmínem. Naplníme jablky na dílky a svážeme kuchyňskou nití. Vložíme do předehřáté remosky nebo trouby a obložíme cibulí na...
víceBylinkové kuře
Nakrájíme na nudličky kuřecí maso, osolíme, opepříme, přidáme bazalku a osmahneme. Oloupeme brambory a nakrájíme na plátky. Zapékací mísu vymažeme olejem a skládáme do ní brambory. ...
víceLimetkové kuře
...Olivový olej smícháme s drcenými koriandrovými semínky, strouhanou limetkovou kůrou, mletou paprikou a cukrem. Touto marinádou potřeme kuřecí prsa a zalijeme je limetkovou šťávou....
víceKuře po japonsku
...Ve vhodné větší nádobě promícháme sójovou omáčku, cukr, kečup, mletý zázvor a prolisovaný česnek. Očištěné kuře rozdělíme na porce a naložíme do připravené marinády. Necháme...
víceKuře na kokosu
... Kuřecí stehna osušíme, potřeme solí a pepřem a na rozpáleném oleji zprudka opečeme ze všech stran. Maso vyjmeme a na pánev do výpeku vložíme nastrouhaný kosos, nasekaný česnek, cibuli...
víceKuře na kešu
...Sušené chilli papričky zbavíme stopek a ostrým úzkým nožem rozporcujeme na centimetrové dílky, semínka vyhodíme. V menší misce smícháme rybí a ústřicovou omáčku s cukrem. Na...
víceKuře v pekáči
... Kuře bez drobů omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme rozpuštěným máslem. Vložíme do pekáče a křidélka zakryjeme plátky slaniny. Podlijeme drůbežím vývarem, přidáme půl lžíce...
víceKuře s houbami
...Část másla rozpustíme, přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a zpěníme ji. Vložíme očištěné, na plátky nakrájené houby, osolíme, okmínujeme a podusíme. Omyté kuře naporcujeme,...
víceArabské kuře
...Vymaštěný pekáč posypeme cibulí a na ni položíme osolené a opepřené porce kuřete . Kuře obložíme na čtvrtky nakrájenými rajčaty a zakapeme worcestrem, maggi a kečupem. Pečeme...
víceKuře v alobalu
Omyté porce kuřete osolíme a obalíme v rozšlehaném vejci a ve strouhance. Položíme na vymazaný alobal, pokryjeme plátky omytého rajčete, plátky citronu a přidáme bobkový list. Alobal pevně...
víceAlsaské kuře
... Kuře bez drobů rozčtvrtíme, jednotlivé porce omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme rozpuštěným máslem. V pánvi rozehřejeme lžíci másla, přidáme plátky slaniny a krátce opečeme....
víceNákyp z kuřete
...Nakrájíme vařené maso, tvrdý sýr nastrouháme. Rozklepneme vejce, oddělíme žloutky od bílků a ušleháme z bílků tuhý sníh. Z másla a mouky připravíme v hrnci světlou jíšku,...
vícePo římsku kuře
...Rozehřejeme v pánvi polovinu oleje a osmahneme na něm porce kuřete . Poté je dáme stranou, přidáme do pánve zbývající olej a osmahneme pokrájenou cibuli a česnek. Přidáme pokrájené...
víceCarské kuře
Kuře nasekáme na porce, každý kus do hloubky třikrát nebo čtyřikrát nařízneme. Masem vyložíme pekáč. Smícháme zbylé suroviny a směsí maso důkladně potřeme. Potom je přikryjeme a vložíme na...
víceKuře na kmínu
Na nudličky pokrájíme kuřecí prsa. Rozehřejeme olej ve velkém woku. Kuřecí maso osmahneme na oleji cca 5 minut, přidáme rozetřený česnek, kmín, chilli papričku, zázvor a zamícháme. Přidáme...
víceŘecké kuře
...Česnek oloupeme a prolisujeme. Poté ho v misce smícháme s grilovacím kořením, sójovou omáčkou, bílým vínem a olivovým olejem. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na proužky,...
víceKuře s lilkem
Porce omytého kuřete osolíme a opečeme na rozpáleném másle. Přidáme papriku, jemně nakrájenou cibuli, zalijeme vývarem a dusíme na mírném ohni. Vložíme oloupaný a nakrájený lilek, osolíme...
víceMarinované kuře
Bílé víno, rozetřený česnek, olej, pepř a tymián svaříme, necháme vychladnout. Omyté kuře naporcujeme, osolíme, zalijeme připravenou marinádou a necháme proležet v chladu asi 2 hodiny....
více