Zajímavosti

Zařizujete kuchyň a hledáte tipy jak vše poskládat tak, aby se vám v kuchyni příjemně vařilo? Máme pro vás pár tipů jak si kuchyň vybavit moderně a prakticky. Vaření v ergonomicky zařízené kuchyni bude snadné, příjemné a pohodlné.

Aby se vaše poklidné vaření nezvrtlo v totální katastrofu, záleží na jediném. Mít pořádek v kuchyni! U náročnějších receptů, kdy si příprava jídla žádá dokonalé načasování, potřebujete absolutní přesnost. Ve chvíli, kdy nemůžete najít sítko nebo danou ingredienci, případně jste si ji ještě nenavážili množství, přichází stres a chaos. Pobíháte po kuchyni a snažíte se dohnat chybu. Proto jsme se zeptali přímo kuchaře, jaké tipy a triky v kuchyni využívá, aby v ní měl neustále pořádek.

Asi každý, kdo někdy vařil, kuchtil, pekl nebo smažil potvrdí, že v kuchyni nikdy není dost místa a úložného prostoru. Jak se s tím elegantně poprat se vám pokusíme poradit v tomto článku.

Jídlo je jednou z největších položek rozpočtu. Díky pár jednoduchým postupům však můžete poměrně snadno ušetřit.

Postní doba je obdobím, ve kterém se katolíci na celém světě postí a činí pokání, což je má připravit na nejvýznamnější křesťanské svátky – Velikonoce. Začíná Popeleční středou. Jedná se o pohyblivý svátek, který každoročně připadá 46 kalendářních dnů před Velikonocemi.

Masopust či obecně karneval je období večírků a her, které se šíří po celém světě! Jeho fenoménem je, že v podobě, v jaké ho známe, se pořádá již několik set let a nic nenasvědčuje tomu, že by masopustní tradice byly zapomenuty

Bez kávy si nedokážete představit svůj den. Každé ráno vás její příjemná vůně dostane na nohy a během dne zase dobije energií, když začne docházet šťáva. Káva ale rozhodně nemusí být jen obyčejný prášek za pár korun, která zalijete vodou a poté do výsledku šplíchnete trochu mléka. Pojďte se naučit, jak tento nápoj připravovat tak, aby skutečně za něco stál a vy jste si ho užili na maximum.

Vybíráte dárek k narozeninám, ale nevíte si rady? Pak pro vás máme pár skvělých tipů na dárky, které nikdy nezklamou. Zároveň jsou originální, zábavné a vybírat můžete z několika různých variant, abyste se zavděčili opravdu každému. Nejlepší originální dárky najdete na e-shopu Manboxeo.cz.

6. ledna je svátek Tří králů. V České republice je to běžný pracovní den, zatímco například v Polsku, Španělsku, Itálii, Švýcarsku, Řecku, Chorvatsku, Finsku je v tento den volno. Děti se po Vánocích vracejí do škol, obchody jsou otevřené. Přesto si tento den můžete užít slavnostně. Seznamte se s tříkrálovým menu našich babiček.

Vánoce jsou nejvýznamnějším a jedinečně oslavovaným náboženským svátkem u nás i v celém světě. Jeho tradice se utvářely v průběhu staletí a proto stojí za to je pěstovat. Jaké jsou nejdůležitější vánoční zvyky?

Dne 11.listopadu se v katolické církvi slaví sv. Martin z Tours. Kolem tohoto svátku vznikly zajímavé zvyky! Dnes vysvětlíme, kdo byl sv. Martin a odkud se vzala tradice pečení svatomartinských hus.

Unsplash.com

Užijte si víkendové lenošení a inspirujte se tipy na snídaňové menu do postele, kterépřipravíte do 15 minut.

Pořizujete si novou kuchyňskou linku? Spíše než na jejím vzhledu a velikosti záleží na tom, jak ji sestavíte. Kuchyňská linka by totiž měla být členěná do několika zón, které zajistí, že vám vaření půjde skutečně od ruky. Jak tedy při zařizování nové kuchyně postupovat?

Kmín je jeden z těch druhů koření, které hojně používaly už naše prababičky, které k české kuchyni neodmyslitelně patří a které nesmí chybět v žádné domácnosti. Věděli jste ale, že kmín není dobrý jen k dochucení chleba, brambor a pečené kachny, ale že má také příznivý vliv na lidské zdraví?

Ze všech stran se na nás valí nejrůznější specializované kuchyňské spotřebiče – pomalý hrnec, parní hrnec, vzdušná fritéza… a taky rýžovar. Pokud je u vás doma rýže asi stejně oblíbená, jako u dětí ve školní jídelně, tak je rýžovat zbytečná investice. Ale těm, kdo se vyžívají v asijské kuchyni a rýži mají na talíři několikrát do týdne, může tenhle šikovný pomocník ušetřit spoustu času a přitom jim připravit tu nejchutnější rýži na světě.

Snad o žádném jídle se nikdy tolik nediskutovalo jako o ztučnělých husích játrech. Někdo je považuje za lahůdku, která nemá sobě rovného, jiný zase na vrchol týrání zvířat. Chcete se o foie gras dozvědět víc? Pokračujte ve čtení!

Už nějakou dobu na nás na sociálních sítích vyskakují nádherné fotky přímo magicky vypadajících pestrobarevných jídel – od makronek přes dorty až po nápoje. Nejen že krásně vypadají, ale většinou také obsahují přírodní barviva získaná z tzv. superpotravin, takže jsou prospěšná i pro naše tělo.

Jste vášniví kuchaři a zároveň pěstitelé bylinek, ale klasické druhy jako bazalka, majoránka a petrželka vás již omrzely? Pokud pro svou zahrádku či balkon hledáte nové neokoukané rostlinky, které ám udělají spoustu parády a ještě k tomu vám poslouží v kuchyni, pak jistě oceníte náš výběr netradičních bylinek.

Chcete si naložit maso na uzení a nechce se Vám připravovat lák, maso nakládat, obracet, zatěžkávat a čekat?

Koronavirová krize mnohé z nás donutila nejen častěji vařit, ale také víc přemýšlet o jídle, o surovinách a o plýtvání. Do této doby jsme si možná ani neuvědomovali, jaké máme štěstí, že můžeme kdykoliv zajít nebo zajet do supermarketu plného nejrůznějšího zboží a nakoupit, co je libo. Potom si surovin příliš nevážíme a nedělá nám problém vyhodit třeba třetinu toho, co jsme nakoupili. Pokud tento přístup chceme změnit, naučme se k jídlu přistupovat jinak – pro začátek třeba zkusme využít i části zeleniny, které bychom jinak vyhodili.