Rýže je chutná a dietní. Po celém světě se pěstuje mnoho druhů a při přípravě některých jídel, jako je například rizoto, je potřeba použít ten správný. Tato kuchařka jídel z rýže nabízí známá jídla, ale vyzkoušet můžete třeba indiánskou rýži, lahodná je i rýžová kaše nebo oblíbený sladký nákyp.
-
Maso omyjeme, zalijeme studenou vodou a uvaříme doměkka. Nakrájíme na malé kostičky....
-
Propláchnutou rýži spaříme vařící vodou. Omyté maso nakrájíme na kousky a nahrubo...
-
Minestra s rýží a mušlemi
70 minMušle omyjeme, vhodíme do mísy s množstvím studené osolené vody a necháme pročistit....
-
Slaninu nakrájíme na slabé nudličky, kapustu na proužky. Slaninu vložíme do hrnce a...
-
Troubu si předehřejeme na 180°C. Dužinu z dýně nakrájíme na 2 cm velké kostky a vložíme...
-
Selská polévka s kari
75 minOmytou zeleninu nakrájíme na kolečka, cibuli a brambory na kostičky. V hrnci rozpálíme...
-
Spařená rajčata oloupeme, vykrojíme semena a rajčata nakrájíme na kostičky, petrželovou...
-
Čočku, přes noc namočenou v dostatečném množství studené vody, slijeme přes síto a...
-
Sušenou mrkev, cibuli a celer zalijeme den předem horkou vodou a necháme do druhého dne...
-
Rajčatová polévka s čedarem
50 minCibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky,...
-
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme, žemlovku zbavíme kůrky, nakrájíme na...
Zobrazit další recepty -
Dolmas
75 minOpláchneme listy vinné révy ve slaném nálevu, vložíme do misky a přelijeme vroucí vodou...
-
Cavourova smažená vajíčka
35 minRajčata rozpůlíme, zbavíme jadérek a nakrájíme na kostky. Na pánvi rozpálíme olej,...
-
Do 2 litrů vody přidáme lžičku soli a 2 lžíce citronové šťávy, přisypeme přebranou rýži...
-
Studené plněné papriky
30 minOmyté papriky rozpůlíme, očistíme a krátce podusíme na oleji. Necháme vychladnout. ...
-
Tuňákový závin
75 minTuňáka necháme okapat a pomocí vidličky rozdělíme na dílky. Pak jej vložíme do misy. V...
-
Rýžové noky s lososem
15 minSyrový filet z lososa zbavíme kůže a nakrájíme na velmi tenké plátky. Každý plátek z...
-
Sushi s avokádem a zeleninou
20 minSalátovou okurku i dužinu z avokáda nakrájíme na nudličky, pokapeme citronovou šťávou,...
-
Sushi zeleninové
21 minMrkev a ředkev rozkrájíme na tenké plátky, listy salátu nakrájíme na proužky a potřeme...
-
Rýžová miska s Tofu
35 minDo kastrůlku nalijeme vývar, sójovou omáčku, Mirin, vodu, přidáme cukr a vše přivedeme...
Zobrazit další recepty -
Rýžový salát se sardinkami
40 minPropláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme ji a necháme okapat. ...
-
Propláchnutou divokou rýži uvaříme doměkka, osolíme, opepříme, ochutíme citronovou...
-
Salát v italských barvách
30 minTento salát je v barvách italské vlajky, což jsou bílá, zelená a červená. Rýži uvaříme...
-
Salát z rýže a hrášku
30 minRýži uvaříme podle návodu na obalu a necháme vychladnout. Hrášek vaříme ve slané vodě...
-
Rýžový salát s krevetami
65 minRýži vaříme v mírně osolené vodě 35 minut doměkka, potom slijeme nadbytečnou tekutinu,...