MilujiVaření.cz Kuchařův rádce
Kuchařův rádce Zde najdete snad úplně vše o nejrůznějších potravinách a surovinách - ovoci, zelenině, masu, rybách, luštěninách atd. Nechybí ani jednoduché vysvětlení různých kuchařských výrazů nebo gastronomických názvů postupů. V tomto rozsáhlém gastronomickém slovníku najdete požadované informace nejen podle abecedy, ale i pomocí fulltextového vyhledávání. Pro ještě jednodušší a rychlejší hledání lze využít i jednotlivé kategorie.
Cukrářská škola V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
Z b y l a v á m s l a n á o m e l e t a a n e v í t e k a m s n í ? P ř i d e j t e j i d o p o l é v k y z e s á č k u , b u d e c h u t n a t b á j e č n ě a z a s y t í .
J e s t l i ž e n e s p o t ř e b u j e m e v e š k e r é f e f e r o n k y , m ů ž e m e j e v y s k l á d a t d o z a v a ř o v a c í c h s k l e n i c , k t e r é z a l i j e m e o c t e m a d ů k l a d n ě u z a v ř e m e . T a k t o f e f e r o n k y u l o ž í m e d o c h l a d n i č k y , k d e v y d r ž í n ě k o l i k t ý d n ů .
P o k u d v á m z b u d e k n e d l í k , n e v y h a z u j t e j e j . P ř i p r a v t e z n ě j k n e d l í k s v a j í č k e m a s l a n i n o u . P ř i p r a v í t e t a k r y c h l o u v e č e ř i .
Z b y l a v á m o d o b ě d u č o č k a , u v a ř t e z n í p o l é v k u . R o z h o d n ě j i s k v ě l e z u ž i t k u j e t e .
U d ě l e j t e r ů z n é t v a r y z h o r k é č o k o l á d y n a v a ř e n í a p a k j e d e j t e d o m r a z á k u . O z d o b t e d o r t y , z á k u s k y a j i n é .
Č o k o l á d o v é h o b l i n k y v y t v o ř í t e ú p l n ě j e d n o d u š e p o m o c í š k r a b k y n a b r a m b o r y n e b o k r á j e č e n a s ý r . O d k r a j u j t e j e p ř í m o z t a b u l k y č o k o l á d y . P o u ž i j t e k e z d o b e n í d o r t ů a d e z e r t ů .
P ř i p r a v u j e t e m e n u a n e j s t e s i j i s t i , č í m d o p l n i t z á k u s e k č i d e z e r t ? N i c n e z k a z í t e š u m i v ý m v í n e m č i s e k t e m .
C h c e t e m í t d o b ř e z a m í c h a n á v a j í č k a ? R o z k l e p n ě t e j e z v l á š ť d o h r n í č k u a m í c h e j t e s p e p ř e m , s o l í a d a l š í m i i n g r e d i e n c e m i .
A b y s t e m ě l i d o m á c í a m e r i c k é b r a m b o r y d ř í v e u v a ř e n é , p ř e d v a ř t e j e a p o t é j e d e j t e p é c t d o t r o u b y .
M á t e r á d i d o m á c í b r a m b o r o v é h r a n o l k y ? N a s e k e j t e b r a m b o r y n a p r o u ž k y a o s m a ž t e j e v e f r i ť á k u . B u d o u c h u t n a t s k v ě l e !
V k a p i t o l á c h a l e k c í c h n a j d e t e v š e , c o p o t ř e b u j e t e z n á t a v ě d ě t o k u c h y n i , s u r o v i n á c h i s a m o t n é m v a ř e n í .
R a d y , t i p y , t r i k y . . . P o k u d s e v á m v k u c h y n i n ě c o n e p o v e d l o , n e b o c h c e t e j e n p o r a d i t , r á d c e j e t u p r o v á s .
