Jednoduchý recept

Hovězí polévka s celestýnskými nudlemi

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Hovězí polévka s celestýnskými nudlemi 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 100

Ingredience

250 ml Mléko polotučné
150 g Mouka polohrubá
10 g Petržel - nať
13,3 g Polévkové koření
10 g Sůl
50 g Tuk
80 g Vejce slepičí
2 l Vývar z hovězích kostí

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 161 kcal
Kilojoule 673kJ
4% Sacharidy 15 g
10% Tuky 8 g
55% Sodík 1 g
19% Bílkoviny 11 g

Hovězí polévka s celestýnskými nudlemi postup přípravy receptu:

1

Vývar z hovězích kostí před použitím dochutíme polévkovým kořením a převaříme.

2

Vejce pečlivě rozšleháme, přilijeme mléko, přidáme prosátou polohrubou mouku, trochu soli a připravíme řidší těstíčko.

3

Pánvičku potřeme tukem a pečeme tenké palačinky.

4

Upečené palačinkové placky nakrájíme na širší a delší nudle.

5

Nudle vkládáme do vývaru až při podávání spolu s omytou, jemně nakrájenou petrželovou natí nebo pažitkou.

Poznámka

Vejce slepičí: (2ks)

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept