Jednoduchý recept

Tvarohové halušky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	10260
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

400 g	Mouka pšeničná hrubá
150 g	Slanina vepřová
1 kávová lžička	Sůl
250 g	Tvaroh tvrdý
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 667 kcal

Kilojoule 2 790kJ

22% Sacharidy 79 g

29% Tuky 22 g

27% Sodík 547 mg

63% Bílkoviny 36 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	148,2mg
Draslík	116,9mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Slanina vepřová, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hrubá, Tvaroh tvrdý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Tvarohové halušky postup přípravy receptu:

1	Z mouky a vajec připravíme těsto, vyválíme je a nakrájíme na halušky (flíčky). Uvaříme je v osolené vodě, ocedíme a necháme okapat.
2	Na kostičky nakrájenou slaninu osmahneme dozlatova, vyjmeme ji a do tuku vložíme halušky - dobře je promícháme.
3	Na mísu upravíme střídavě vrstvu halušek a vrstvu nastrouhaného tvarohu. Povrch posypeme vyškvařenou slaninou.
4	Podáváme s dušeným zelím.