Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 10346

Ingredience

1 špetka Citronová kůra
210 g Cukr moučkový
2 ks Hřebíček
100 g Kakao - prášek
140 g Mandle
2 polévková lžíce Marmeláda malinová
40 g Mouka pšeničná hladká T 650
160 g Máslo čerstvé
1 špetka Skořice mletá
3 ks Vaječný bílek slepičí
3 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 299 kcal
Kilojoule 1 249kJ
8% Sacharidy 29 g
27% Tuky 20 g
1% Sodík 23 mg
12% Bílkoviny 7 g

Napoleonův dort postup přípravy receptu:

1

Máslo utřeme se žloutky. Přimícháme kakao, moučkový cukr, nastrouhané mandle, citronovou kůru, mouku, tlučený hřebíček a skořici. Nakonec vmícháme pevný sníh ušlehaný ze 3 bílků.

2

V dortové formě pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 1 hodinu. Ihned vyklopíme a necháme přes noc rozležet.

3

Dort rozkrojíme a oba pláty spojíme malinovou marmeládou.

Poznámka

Dort můžeme potřít i na povrchu marmeládou a ledovat punčovou nebo rumovou polevou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept