Recept

Cuketové lečo po italsku

  • Itálie
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Cuketové lečo po italsku 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 10386

Ingredience

100 g Anglická slanina
2 ks Cibule
400 g Cuketa
3 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 špetka Oregano sušené
7 ks Paprikové lusky čerstvé
7 ks Rajčata
1 špetka Sůl
3 ks Vejce slepičí
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 321 kcal
Kilojoule 1 344kJ
6% Sacharidy 23 g
29% Tuky 22 g
17% Sodík 346 mg
22% Bílkoviny 13 g

Cuketové lečo po italsku postup přípravy receptu:

1

Oloupanou, nahrubo nakrájenou cibuli osmahneme na opečených kostičkách slaniny.

2

Přidáme olej, na kousky nakrájené cukety, na nudličky nakrájené papriky, sůl a oregano. Vše dusíme asi 10 minut. Potom vmícháme na plátky nakrájená rajčata, prolisovaný česnek a ještě 5 minut dusíme.

3

Nakonec pokrm zalijeme vejci a mícháme, až ztuhnou.

Komentáře a hodnocení

 
světluška
Cuketové lečo po italsku
Při dnešních 35 stupních nám lečo sedlo. V lednici hromada cuket. Mám radost, že jsem část spotřebovala a manžel si při tom ani nevšiml. Místo 3 vajec jsem dala 5ks. Máme to tak rádi. Všichni si pochvalovali. Díky za tip.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept