Recept

Přírodní kotleta se žampiony

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 10492

Ingredience

40 g Cibule
1 špetka Kmín celý
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Pepř černý mletý
60 g Sádlo škvařené
1 špetka Sůl
4 ks Vepřové kotlety
200 g Žampiony - sterilované

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 340 kcal
Kilojoule 1 421kJ
2% Sacharidy 7 g
32% Tuky 24 g
17% Sodík 330 mg
40% Bílkoviny 22 g

Přírodní kotleta se žampiony postup přípravy receptu:

1

Omyté kotlety nařízneme na okrajích, naklepeme, osolíme a okořeníme.

2

Maso obalíme v hladké mouce a opečeme po obou stranách na rozpáleném tuku.

3

V kastrole na sádle osmahneme nakrájenou cibuli s kmínem, vložíme opečené kotlety, zalijeme vařící vodou a pod pokličkou dusíme na mírném ohni doměkka.

4

Nakonec přidáme žampiony nakrájené na půlky a ještě prohřejeme.

5

Podáváme s vařenými bramborami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept