Bramborák s pórkem

Name: Bramborák s pórkem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Brambory; 1 kus Pórek; 1 špetka Sůl; 1 špetka Majoránka; 1 špetka Kmín drcený; 1 kus Vejce slepičí; 1 hrnek Mouka pšeničná hladká T 650; 4 stroužky Česnek; 100 mililitrů Olej stolní; 0.5 hrnek Mléko polotučné

30 min.

Ingredience

- 6kusůBrambory
- 1kusPórek
- 1špetkaSůl
- 1špetkaMajoránka
- 1špetkaKmín drcený
- 1kusVejce slepičí
- 1hrnekMouka pšeničná hladká T 650
- 4stroužkyČesnek
- 100mililitrůOlej stolní
- 0,5hrnekMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

523 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

28 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

6 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory nastrouháme najemno, vodu z brambor slijeme a brambory přelijeme horkým mlékem. Osolíme, přidáme majoránku, kmín, prolisovaný česnek, vejce a mouku.
2
Nakonec do těsta přidáme na tenká kolečka nakrájený pórek.
3
Bramboráky upečeme na rozehřátém oleji po obou stranách.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 18. 11. 2015

Bramborák s pórkem

Výborné bramboráky. Recept jsem dělala poprvé v kombinaci s mlékem a pórkem a byly fakt moc dobré. Můžu recept jen pochválit. Je jednoduchý a rychlý.