Apoštolské brambory

Name: Apoštolské brambory
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 100 gramů Slanina vepřová; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Majoránka; 20 gramů Tuk; 4 kusy Jablka; 1 kilogram Brambory vařené ve slupce

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 100gramůSlanina vepřová
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMajoránka
- 20gramůTuk
- 4kusyJablka
- 1kilogramBrambory vařené ve slupce

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

542 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

25 g

Sacharidy

73 g

Vláknina

13 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu nakrájíme na kostičky a zprudka osmahneme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájená jablka a vše krátce podusíme.
2
Do směsi vmícháme ještě teplé, ve slupce uvařené a oloupané brambory nakrájené na kostky. Osolíme, opepříme a posypeme majoránkou. Směs urovnáme do tukem vymazaného pekáče, pokapeme na povrchu máslem a zapečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.