Recept

Brambory s červenou řepou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	filmova
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	10545
Kategorie:	Brambory

Ingredience

1 kg	Brambory vařené ve slupce
2 ks	Červená řepa
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 špetka	Oregano sušené
1 špetka	Pepř černý mletý
2 polévková lžíce	Petržel - nať
1 špetka	Sůl
20 g	Tuk

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 465 kcal

Kilojoule 1 946kJ

21% Sacharidy 77 g

19% Tuky 14 g

48% Sodík 964 mg

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	77g
Cholesterol	16,8mg
Draslík	2g
Vláknina	36g
Vitamín A	115,5mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	33,9mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	29,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené ve slupce, Červená řepa, Oregano sušené, Sůl, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Brambory s červenou řepou postup přípravy receptu:

1	Do pekáče vymazaného tukem urovnáme vrstvu ve slupce uvařených, oloupaných brambor nakrájených na plátky. Osolíme, opepříme, posypeme nasekanou petrželkou a oreganem.
2	Červenou řepu uvaříme doměkka, oloupeme a nakrájíme na plátky, kterými poklademe připravené brambory v pekáči. Plátky řepy zakryjeme zbylými bramborami, osolíme, opepříme a pokapeme rozehřátým máslem.
3	Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.