Vaječné kari

Name: Vaječné kari
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Tuk; 4 kusy Rajčata; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Kari koření; 2 lžíce Kečup; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 stroužky Česnek; 2 lžíce Pažitka

20 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžíceTuk
- 4kusyRajčata
- 1špetkaSůl
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaKari koření
- 2lžíceKečup
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2stroužkyČesnek
- 2lžícePažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

215 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

16 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na tuku osmahneme jemně nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Posypeme kari kořením, moukou a krátce osmahneme.
2
Přidáme na kousky nakrájená rajčata, kečup, vodu a mícháme, až vznikne hustá omáčka. Vaříme asi 5 minut.
3
Omáčku osolíme, dochutíme citronovou šťávou, vložíme na čtvrtky nakrájená, uvařená vejce a vše krátce prohřejeme.
4
Před podáváním vmícháme do omáčky nasekanou pažitku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.