Kysané zelí na víně

Name: Kysané zelí na víně
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 600 gramů Zelí kysané; 30 gramů Sádlo škvařené; 0.5 decilitr Víno bílé; 15 gramů Cukr krupice; 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 špetka Sůl

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 600gramůZelí kysané
- 30gramůSádlo škvařené
- 0,5decilitrVíno bílé
- 15gramůCukr krupice
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

137 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

8 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

3 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kysané zelí překrájíme a podusíme v trošce vody.
2
Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na rozehřátém sádle, přidáme zelí a za občasného zamíchání dusíme téměř doměkka.
3
Před koncem dušení přilijeme víno a podle chuti přidáme cukr a ocet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 3. 11. 2015

Kysané zelí na víně

Jestliže si i v obyčejný den chcete připadat neobyčejně, použijte při vaření normálního pokrmu ingredienci, kterou byste jinak do jídla nedali. Třeba tento recept je tomu příkladem a opravdu se vyvedl. Vyzkoušejte ho. Bude vám moc chutnat.