Recept

Vepřové kotlety na zázvoru

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 10633

Ingredience

1 ks Cibule
1 špetka Kmín celý
4 kávová lžička Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Sádlo škvařené
1 špetka Sůl
4 ks Vepřové kotlety
1 kávová lžička Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 234 kcal
Kilojoule 979kJ
1% Sacharidy 4 g
19% Tuky 14 g
6% Sodík 116 mg
38% Bílkoviny 21 g

Vepřové kotlety na zázvoru postup přípravy receptu:

1

Omyté kotlety naklepeme a okraje nařízneme. Maso poprášíme moukou, zázvorem a opečeme po obou stranách na rozehřátém sádle.

2

Opečené kotlety vyjmeme, na sádle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, vložíme zpět kotlety a přidáme ještě špetku zázvoru, kmín a sůl. Podlijeme 2dl vody a pod pokličkou dusíme doměkka.

3

Podáváme s bramborovými noky a zeleninovým salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept