Video recept

Bramborové knedlíky

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
4
Skvělý recept
4 1 Bramborové knedlíky 5 1
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 1065

Ingredience

500 g Brambory vařené
50 ml Mléko polotučné
100 g Mouka pšeničná hrubá
100 g Pšeničná krupice
1 polévková lžíce Sůl
1 ks Vejce slepičí
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 313 kcal
Kilojoule 1 310kJ
18% Sacharidy 63 g
3% Tuky 2 g
41% Sodík 826 mg
17% Bílkoviny 9 g

Bramborové knedlíky postup přípravy receptu:

1

Uvařené brambory nastrouháme, osolíme, přidáme mouku, krupici a vejce.

2

Promícháme a dle potřeby přidáme mléko. Vypracujeme středně tuhé těsto, které rozdělíme na 4 kusy a z každého vypracujeme podlouhlé knedlíky.

3

Dáme je vařit do vroucí vody na 18 minut.

4

Po vyjmutí je ihned krájíme na plátky nití nebo kráječem na knedlíky.

Poznámka

Musíme počítat s dobou vaření brambor asi 30 minut a pak na vaření knedlíků 18 minut.

Komentáře a hodnocení

 
obchod@vsenavareni.cz
Bramborové knedlíky
Vyzkoušeno! Opravdu chtné bramborové knedlíky, recept si ukládám.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
4
Skvělý recept