Recept

Pečená zelenina s uzeninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	10681
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

2 ks	Cibule
2 ks	Kedlubna
200 g	Klobása vepřová
2 ks	Mrkev kořen
3 polévková lžíce	Olej stolní
1 špetka	Paprika mletá sladká
4 ks	Paprikové lusky čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
5 ks	Rajčata
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 344 kcal

Kilojoule 1 441kJ

7% Sacharidy 24 g

261% Tuky 196 g

25% Sodík 492 mg

19% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	18g
Cholesterol	39,7mg
Draslík	750,3mg
Vláknina	11g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	97,6mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Kedlubna, Klobása vepřová, Olej stolní, Paprika mletá sladká, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mrkev kořen, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečená zelenina s uzeninou postup přípravy receptu:

1	Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji.
2	Přidáme mletou papriku, drobně nakrájenou uzeninu a zeleninu, sůl a pepř. Podlijeme trochou vody, promícháme a pečeme doměkka. Dopékáme bez pokličky, aby se odpařila všechna tekutina.
3	Podáváme s vařenými bramborami nebo s chlebem.