Jednoduchý recept

Smažená Niva

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Smažená Niva 5 1
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 1073

Ingredience

100 ml Mléko polotučné
100 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
100 g Slanina vepřová
600 g Sýr Niva (Rokfór)
150 g Tuk
80 g Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 481 kcal
Kilojoule 2 013kJ
3% Sacharidy 9 g
33% Tuky 25 g
48% Sodík 954 mg
29% Bílkoviny 17 g

Smažená Niva postup přípravy receptu:

1

Sýr zbavený obalu nakrájíme na plátky.

2

Připravíme těstíčko z rozšlehaných vajec s mlékem, prosáté mouky a na drobné nudličky nakrájené slaniny.

3

Obalený sýr ponoříme do těstíčka a v horkém tuku jej usmažíme do zlatavé barvy.

4

Nakonec smažený sýr potřeme rozpuštěným máslem.

5

Ihned podáváme.

Komentáře a hodnocení

 
Lucie Klouparová
Smažená Niva
Smaženou nivu jsem nikdy nezkoušela, a proto mě tento recept zaujal. Některé kousky mi při smažení vytekly, ale to byly spíš ty menší. Jinak se recept podařil a chutnal nám. Proto uděluji pět hvězdiček a určitě ho doporučuji.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept