Recept

Papriky pečené se sýrovou náplní

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	10742
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

30 g	Máslo čerstvé
1 dl	Mléko polotučné
4 ks	Paprikové lusky čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
200 g	Sýr Moravský bochník 45%
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 342 kcal

Kilojoule 1 431kJ

2% Sacharidy 7 g

34% Tuky 26 g

7% Sodík 140 mg

38% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	256,8mg
Draslík	220,1mg
Vláknina	39,8mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	65,0mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	10,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Paprikové lusky čerstvé, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Sýr Moravský bochník 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Papriky pečené se sýrovou náplní postup přípravy receptu:

1	Papriky omyjeme, odkrojíme vršky a odstraníme semena.
2	Připravené papriky naplníme směsí nastrouhaného sýru, tří vajec, soli a pepře.
3	Kastrol vymastíme máslem, vložíme naplněné papriky a pokapeme je rozpuštěným máslem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
4	Před koncem pečení nalijeme okolo paprik vejce rozšlehané s mlékem a solí a necháme je srazit.
5	Podáváme s pečivem.