Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 10881

Ingredience

1 ks Cibule
1 kávová lžička Kmín celý
10 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Máslo čerstvé
2 ks Rajčata
40 g Sýr Eidam cihla 40%
200 g Telecí ledviny
0,5 l Voda pitná
200 g Špagety, Makarony vařené

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 459 kcal
Kilojoule 1 920kJ
12% Sacharidy 45 g
23% Tuky 17 g
17% Sodík 331 mg
53% Bílkoviny 30 g

Makarony s ledvinkami postup přípravy receptu:

1

Očištěné ledvinky namočíme asi na 1 hodinu do mléka. Potom je propláchneme studenou vodou, nakrájíme na kousky a zprudka nasucho opečeme. Podlijeme vývarem z cibule a kmínu a dusíme.

2

Poloměkké ledvinky zahustíme nasucho opraženou moukou, osolíme, přidáme oloupaná, nakrájená rajčata a dodusíme.

3

Do ledvinek zamícháme uvařené makarony, posypeme nastrouhaným sýrem, nasekanou pažitkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept