Vejce zapékaná v žemlích

Name: Vejce zapékaná v žemlích
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 3 kusy Rajčata; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 šálek Smetana 12% (konzumní); 100 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Vejce slepičí; 4 kusy Žemle tuková

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 3kusyRajčata
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1šálekSmetana 12% (konzumní)
- 100gramůMáslo čerstvé
- 4kusyVejce slepičí
- 4kusyŽemle tuková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

525 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

36 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
S žemlí skrojíme vršek a střídku vydlabeme. Uvnitř je potřeme máslem.
2
Oloupaná rajčata nakrájíme na kousky, do každé žemle dáme lžíci rajčat, osolíme, opepříme a rozklepneme vejce.
3
Naplněné žemle urovnáme do zapékací mísy, posypeme nastrouhaným sýrem smíchaným s nasekanou cibulí a pokapeme osolenou smetanou. Zapečeme v troubě dorůžova.
4
Podáváme jako teplý předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 29. 10. 2015

Vejce zapékaná v žemlích

Při ochutnání vajec zapékaných v žemlích jsem si připadala jako v nějaké kvalitní restauraci. Jídlo bylo vážně vynikající. První várku jsem ale připálila, takže pozor na vysoké stupně. Doporučuji péct na cca 200 C.