Houbová pizza z listového těsta

Name: Houbová pizza z listového těsta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Žampiony čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Muškátový oříšek; 0.125 litr Smetana 12% (konzumní); 3 kusy Vejce slepičí; 500 gramů Listové těsto; 200 gramů Sýr Eidam cihla 40%

50 min.

Ingredience

- 350gramůŽampiony čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 0,13litrSmetana 12% (konzumní)
- 3kusyVejce slepičí
- 500gramůListové těsto
- 200gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

814 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

55 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky a podusíme. Vejce rozkvedláme ve smetaně, přidáme nastrouhaný sýr, špetku muškátu, sůl a pepř. Vše dobře zamícháme.
2
Lístkové těsto vyválíme na kulatou placku a vyložíme jí koláčovou formu. Placku pokryjeme připravenou náplní a upečeme v dobře vyhřáté troubě.
3
Pizzu krájíme ještě teplou, ne však horkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 27. 9. 2015

Houbová pizza z listového těsta

kupovaná lsitová těsta se dělají z druhořadého tuku. kdo neumí sám udělat, tak by měl upřednsotnit jiný druh těsta.