Jednoduchý recept

Míchaná vejce se žampiony

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Míchaná vejce se žampiony 5 1
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 1114

Ingredience

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 254 kcal
Kilojoule 1 065kJ
0% Sacharidy 1 g
31% Tuky 23 g
26% Sodík 524 mg
19% Bílkoviny 11 g

Míchaná vejce se žampiony postup přípravy receptu:

1

Žampiony očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Vložíme je do rozpuštěného tuku, krátce podusíme, přidáme mírně osolená vejce a zvolna mícháme, až směs zhoustne.

2

Nakonec pokrm posypeme omytou, jemně nakrájenou petrželovou natí nebo pažitkou.

3

Ihned podáváme.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Míchaná vejce se žampiony
Kdo by neměl rád míchaná vejce :-) Tady ještě doporučím na tuku orestovat do sklovita trošku cibulky a pak teprve přidat žampiony. Těch by mohlo být i více, cca 50 g na jednu porci. Na porci se počítají dvě vejce a soli jsem dala dle potřeby. Za mě palec nahoru.smile

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept