Sekaná z kapra - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sekaná z kapra
Sekaná z kapra
| Celkový čas: | 55 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 25 minut |
| Doba vaření: | 30 minut |
| Autor: | mala |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
| ID receptu: | 11188 |
| Kategorie: | Sekaná |
Ingredience
| 2 stroužek | Česnek |
| 1 kg | Kapr obecný |
| 0,1 l | Mléko polotučné |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 100 g | Strouhanka |
| 1 kávová lžička | Sůl |
| 60 g | Tuk |
| 1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 9g |
|---|---|
| Cholesterol | 162,5mg |
| Draslík | 592,0mg |
| Vláknina | 896,5mg |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,4mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 3,2mg |
| Vitamín E | 1,2mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 3,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Kapr obecný, Strouhanka, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sekaná z kapra postup přípravy receptu:
| 1 | Vykostěné kapří maso umeleme na strojku, přidáme sůl, vejce, koření, utřený česnek, mléko a strouhanku. Vše dobře promícháme. |
| 2 | Ze vzniklé hmoty vytvarujeme dvě šišky, vložíme do pekáče s tukem a na povrchu omastíme. |
| 3 | Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut. |
| 4 | Podáváme s vařenými bramborami nebo s bramborovou kaší. |
Poznámka
Servírujeme teplé nebo vystydlé.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit