Jednoduchý recept

Hovězí polévka s fritátovými nudlemi

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
1
3
Dobrý recept
3 2 Hovězí polévka s fritátovými nudlemi 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 112

Ingredience

250 ml Mléko polotučné
150 g Mouka pšeničná hrubá
10 g Petržel - nať
13,3 g Polévkové koření
10 g Sůl
150 g Tuk
80 g Vejce slepičí
2 l Vývar z hovězích kostí

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 167 kcal
Kilojoule 697kJ
4% Sacharidy 15 g
11% Tuky 8 g
55% Sodík 1 g
19% Bílkoviny 11 g

Hovězí polévka s fritátovými nudlemi postup přípravy receptu:

1

Vývar z hovězích kostí před použitím dochutíme polévkovým kořením a převaříme.

2

Vejce dobře rozšleháme, přilijeme mléko, přidáme prosátou hrubou mouku, trochu soli a vymícháme řidší těstíčko.

3

Pánvičku potřeme tukem a z těstíčka pečeme tenké palačinkové placky.

4

Z upečených placek nakrájíme užší delší nudle a usmažíme je v horkém tuku dočervena. Vyjmeme je a necháme okapat.

5

Omytou, jemně rozsekanou petrželovou nať nebo pažitku společně s fritátovými nudlemi vkládáme do polévky až při podávání.

Poznámka

Vejce slepičí: (2ks)

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

 
faltama
Hovězí polévka s fritátovými nudlemi
je to dobrý recept

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
1
3
Dobrý recept