Octová omáčka
20 min.
Ingredience
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
628 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
67 g
Sacharidy
1 g
Vláknina
62 mg
Cukr
335 mg
Postup přípravy
- 1Jeden uvařený žloutek utřeme s hořčicí a přidáme špetku soli a pepře. Za stálého míchání přidáváme olej a dochutíme octem.
- 2Nakonec do omáčky vmícháme jemně nasekanou petrželku a nasekaná uvařená vejce.
- 3Octovou omáčku podáváme k rybám.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.