Mrkvová halva - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mrkvová halva
Mrkvová halva
| Celkový čas: | 45 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 25 minut |
| Autor: | hruba |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
| ID receptu: | 11274 |
| Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
| 200 g | Cukr moučkový |
| 2 polévková lžíce | Hrozinky |
| 1 kávová lžička | Kardamom |
| 50 g | Mandle plátky |
| 4 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
| 0,5 l | Mléko plnotučné |
| 400 g | Mrkev kořen |
| 1 kávová lžička | Šafrán |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 61g |
|---|---|
| Cholesterol | 36,5mg |
| Draslík | 83,0mg |
| Vláknina | 7g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,5mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 798,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Hrozinky, Kardamom mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mandle plátky, Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mrkev kořen, Šafrán mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mrkvová halva postup přípravy receptu:
| 1 | V mléce vaříme za stálého míchání nastrouhanou mrkev dohusta. |
| 2 | Přidáme cukr, máslo, hrozinky, šafrán a vše dobře zamícháme. Ještě chvíli povaříme. |
| 3 | Nakonec navrch nasypeme plátky mandlí a špetku kardamomu. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit