Pikantní zelný salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní zelný salát
Pikantní zelný salát
| Celkový čas: | 20 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | cerna |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
| ID receptu: | 11357 |
| Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
| 1 kávová lžička | Chilli koření mleté |
| 1 ks | Cibule |
| 3 polévková lžíce | Citronová šťáva |
| 1 kávová lžička | Cukr moučkový |
| 4 polévková lžíce | Kokos - mletý (Kopra) |
| 1 špetka | Sůl |
| 400 g | Zelí hlávkové bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 10g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 217,4mg |
| Vláknina | 13g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,2mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 40,9mg |
| Vitamín E | 0,2mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli koření mleté, Cibule, Citronová šťáva, Cukr moučkový, Sůl, Zelí hlávkové bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos - mletý (Kopra) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní zelný salát postup přípravy receptu:
| 1 | Očištěné zelí nakrouháme na nudličky, oloupanou cibuli jemně nasekáme. |
| 2 | Zelí i cibuli smícháme s cukrem, chilli kořením, kokosem a citronovou šťávou, dobře promícháme a uložíme do chladu. |
| 3 | Salát se hodí zejména k pokrmům z rýže a k omáčkám karí. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit