Filé na kopru

Name: Filé na kopru
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Máslo čerstvé; 200 mililitrů Jogurt bílý; 1 šálek Vývar z hovězích kostí; 1 kus Citrony; 500 gramů Filé z aljašské tresky; 4 lžíce Kečup; 2 lžíce Kopr čerstvý; 1.5 lžičky Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

60 min.

Ingredience

- 4lžíceMáslo čerstvé
- 200mililitrůJogurt bílý
- 1šálekVývar z hovězích kostí
- 1kusCitrony
- 500gramůFilé z aljašské tresky
- 4lžíceKečup
- 2lžíceKopr čerstvý
- 1,5lžičkyPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

326 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

21 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté porce filé mírně osolíme a opepříme po obou stranách. Na másle je zprudka osmažíme dozlatova, vyjmeme a necháme okapat.
2
V témže másle rozmícháme jogurt, kečup, vývar a necháme zahoustnout. Nakonec vmícháme nasekaný kopr.
3
Do omáčky vložíme osmažené filé a dáme na chvíli zapéci do trouby.
4
Před podáváním ozdobíme každou porci plátkem citronu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.